Erdbeer-Aperol-Konfitüre

Erdbeer-Aperol-Konfitüre

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Erdbeeren
500 g
Zitronensaft
20 g
Aperol
40 g
Gelierzucker 2:1
250 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 2654 kJ / 626 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 143 g

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