Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
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Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

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Zutaten

  • 800 g Rote Bete, frisch, in Stücken
  • 4 Äpfel, geviertelt
  • 50 g Balsamico, dunkel
  • 80 g Öl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g Walnusshälften

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1015 kJ / 243 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
4.4 g

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