Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 Portionen

Zutaten

Rote Bete frisch, in Stücken
800 g
Äpfel geviertelt
4
Balsamico, dunkel
50 g
Öl
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Walnusshälften
100 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 243 kcal / 1015 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 16 g

Ballaststoffe 4.4 g

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