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Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe
4.6 1.4K Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Rosenkohl
    350 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Kartoffeln in Stücken
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Speckwürfel
    50 g
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 1291 kJ / 308 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 4.9 g
Kohlenhydrate 15 g

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