Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie ohne Stiele30 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl20 g
-
Kohlrabi in Stücken (3 cm)650 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)400 g
-
Wasser600 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kräuterschmelzkäse in Stücken150 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Salz zum Abschmecken
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
825 kJ /
197 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
16 g
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