Kartoffelrösti in Baconhülle
TM6 TM5

Kartoffelrösti in Baconhülle

4.2 ( 30 Bewertungen )

Zutaten

  • 800 g Kartoffeln in Stücken
  • ½ rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert (80 g)
  • 50 g Haferflocken blütenzart
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 2 Eier
  • 24 Scheiben Bacon
  • frische Petersilienblätter zum Garnieren
  • Schmand zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
215 kcal / 901 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
2 g

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