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Schnelle cremige Polenta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken20 g
-
Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)170 g
-
Wasser500 g
-
Milch400 g
-
Salz1 TL
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Butter30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1192 kJ /
285 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
36 g
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