Vegetarischer Brotaufstrich

Name: Vegetarischer Brotaufstrich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Gesamtrezept
Ingredients: 200 g Sonnenblumenkerne; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 geh. TL Thymian; 1 geh. EL Majoran; 1 TL Paprika edelsüß; ¼ TL Pfeffer; 100 g Butter; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 50 g Sahne; 1 Msp. Kurkuma

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 5 Min

Portionen 1 Gesamtrezept

Zutaten

200 g Sonnenblumenkerne
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
1 geh. TL Thymian
1 geh. EL Majoran
1 TL Paprika edelsüß
¼ TL Pfeffer
100 g Butter, weich, in Stücken
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
50 g Sahne
1 Msp. Kurkuma

Nährwerte: pro 1 Gesamtrezept
Brennwert: 8792 kJ / 2100 kcal
Eiweiß: 48 g
Kohlenhydrate: 33 g
Fett: 198 g
Ballaststoffe: 14.8 g