Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pommes de terre au lard et à la sauge
Zutaten
-
150 g de faisselle
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750 g d'eau
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16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
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8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
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1 bouquet de sauge fraîche
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5 c. à soupe d'huile neutre
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½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté4 brins de persil frais équeutés
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1 c. à café de moutarde
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du sel
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du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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