Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 aubergines, coupées en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 150 g de poivron rouge, détaillé en cubes
- 200 g de tomates, coupées en morceaux
- 300 g de restes de viande cuite, coupés en petits morceaux ou effilochés
- 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
- 30 g de parmesan râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1514.5 kJ / 363.8 kcal
- Eiweiß
- 26.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.8 g
- Fett
- 19.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Natrium
- 76 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Pommes de terre farcies au pesto
45 min
Aubergine farcie
1h 5 min
Aubergines grillées aux figues
1h
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1h 10 min
Crumble tomate-fenouil
1h 15 min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5 min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min