Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 58 g

Brennwert 2805 kJ / 672 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Moules à la provençale

35 λεπτ.

Papillotes de moules gingembre et coco

40 λεπτ.

Moules à la bretonne

55 λεπτ.

Moules marinières au gingembre

25 λεπτ.

Moules marinières

30 λεπτ.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 λεπτ.

Assiette de vanets

30 λεπτ.

Crevettes guinéennes

25 λεπτ.

Moules au citron

40 λεπτ.

Bulots au court-bouillon

2ωρ.

Daurade à l'ail

40 λεπτ.

Moules au curry

40 λεπτ.