
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 672 kcal / 2805 kJ
- Eiweiß
- 58 g
- Fett
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
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