Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
1000 g
feuilles de laurier frais
24
de fleur de sel
1 ½ c. à café
d'eau
500 g
de gouda au cumin en cubes
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
220 g
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 355 kcal / 1495 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 56 g

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Frankreich

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