![Cheesecake salé aux herbes et pistaches Cheesecake salé aux herbes et pistaches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F21601D-6F41-4D3D-B1E5-66DF5C0E2F92/Derivates/7F67359B-123C-44B6-9F56-69D18971EA08.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 œuf, blanc et jaune séparés
- 150 g de pain croustillant de blé, coupé en morceaux
- 120 g de beurre doux, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
-
50
g pistache, décortiquée, émondée et non salée
oder 50 g cerneau de noix - 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté
- 1 bouquet d'aneth frais, équeuté
- 1 bouquet ciboulette fraîche, ciselé et réserver 1-2 c. à soupe pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
- 400 g de fromage à tartiner
- 200 g de crème aigre, 20% m.g.
- 5 - 6 tomates cerise, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1899 kJ / 453 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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