![Lasagne roulées courgette-ricotta Lasagne roulées courgette-ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92734c54-c5cf-4c39-9795-b4dfae44a671/Derivates/688a7327-55f1-4757-b82f-540ab971265c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
- 1 pincée de sel
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- 250 g de ricotta
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1324.9 kJ / 316.7 kcal
- Eiweiß
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 25.4 g
- Fett
- 18.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 107.2 mg
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