Papillote de pollo con uvas

Papillote de pollo con uvas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de pechugas de pollo (en tiras de 7x1 cm)
200 g de uvas (en mitades y sin pepitas)
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
20 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de pasas sin semillas
50 g de vino dulce
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 cucharaditas de mantequilla
400 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 35.4 g

Brennwert 1712 kJ / 409 kcal

Fett 14.16 g

Ballaststoffe 2.58 g

Kohlenhydrate 18.24 g

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