Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
de tomates secos40 g
-
filetes de anchoa en aceite6
-
de carne de pavo, sin huesos ni piel picada400 g
-
huevo1
-
de pan rallado35 g
-
hojas de albahaca fresca troceadas a mano10
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de berenjena en dados de 2 cm300 g
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de mozzarella de barra cortada en dados de 1,5 cm150 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite para freír300 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
629 kcal /
2629 kJ
Eiweiß
35.62 g
Fett
9.12 g
Kohlenhydrate
13.53 g
Ballaststoffe
3.08 g
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