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Pasta e fagioli cannellini
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla rossa in quarti110 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
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di origano secco½ cucchiaino
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di pancetta affumicata a cubetti200 g
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di sedano a pezzi30 g
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di carota a pezzi30 g
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di concentrato di pomodoro30 g
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di olio extravergine di oliva15 g
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di fagioli cannellini in scatola sgocciolati285 g
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di brodo vegetale900 g
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di pasta secca tipo ditalini140 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 cucchiaino
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di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional) per servire50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
582 kcal /
2435 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoffe
7 g
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