Pasta risottata al pomodoro
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Pasta risottata al pomodoro

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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 30 g di carota a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà
  • 5 foglie di basilico fresche + q.b.
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 300 g di acqua
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 160 g di pasta secca tipo penne (cottura 11 minuti)

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
948.5 kJ / 226.8 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
71 g
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
4.5 g

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