Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

di cipolla bianca in quarti
80 g
di carota pelata e a pezzi
100 g
di sedano a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
50 g
cosce di pollo senza pelle
4
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di salvia fresca lavate
5 foglioline
di timo fresco le foglioline lavate
2 - 3 rametti
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di vino bianco secco
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 505 kcal / 2113.5 kJ

Eiweiß 54.6 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Natrium 1179.3 mg

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