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Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brocoli et pommes de terre
- 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
Sauce au fromage
- 100 g de fromage bleu en morceaux
- 20 g de farine blanche
- 50 g de beurre
- 80 g de crème
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 418 kcal / 1753 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
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