Légumes farcis

Légumes farcis

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

courgettes (env. 130 g chacune)
2
aubergines (env. 400 g chacune)
2
oignons (env. 120 g chacun)
2
d'eau
500 g
de chapelure
100 g
feuilles de basilic frais
10
oeuf
1
de lait
20 g
de sel selon vos goûts
½ c. à café
de poivre noir, moulu selon vos goûts
1 pincée
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner
10 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 243 kcal / 1018 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 5.7 g

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