
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
- 1 cucharadita de sal
- 12 ramitas de menta fresca (optional)
- 6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 20 kcal / 83 kJ
- Eiweiß
- 0.83 g
- Fett
- 0.19 g
- Kohlenhydrate
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 0.42 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Boletus con foie en papillote
30 Min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Sopa fría de melón
10 Min
Steak tartare
30 Min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 Min
Coca de vidre con almendra
2 Std. 15 Min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min