Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
30 g de azúcar
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
2 manojos de espárragos verdes (500 g)
120 g de frambuesas frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 23.66 g

Brennwert 1046 kJ / 250 kcal

Fett 12.04 g

Ballaststoffe 3.43 g

Kohlenhydrate 11.78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Espárragos 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

50 Min

Centollos con cabrales y sidra

1 Std.

Boletus con foie en papillote

30 Min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 Min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 Min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45 Min

Mero y calabacín

30 Min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1 Std. 10 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min

Pechuga de pavo rellena

45 Min