Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
4 portions

Zutaten

  • d'amandes émondées
    30 g
  • feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
    1
  • de crème liquide légère
    50 g
  • de yaourt nature
    375 g
  • gousse de vanille fendue et grattée
    1
  • de sucre glace
    50 g
  • blancs d'œufs
    3
  • de poires en cubes
    350 g
  • d'eau
    30 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 231.8 kcal / 969.7 kJ
Eiweiß 8.2 g
Fett 8.6 g
Kohlenhydrate 32.4 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Natrium 85.1 mg

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