Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de poulet en gros morceaux
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de poivrons verts en lamelles
250 g de jambon en cubes
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 253 kcal / 1066 kJ

Eiweiß 36 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 9 g

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Frankreich

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