Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet mariné et choucroute au paprika
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 portions
Zutaten
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
80 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
½ c. à café de sel et un peu pour assaisonner
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
350 g de choucroute en conserve
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
2 baies de genièvre
-
½ poivron rouge taillé en lanières (5 mm)
-
1 c. à café de paprika doux en poudre et un peu pour assaisonner
-
2 pincées de poivre de Cayenne moulu et un peu pour assaisonner
-
300 g de blanc de volaille taillé en lanières (1,5 cm)
-
80 g de tomate en dés (1 cm)
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
500 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
42 g
Brennwert
1593 kJ /
380 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
8 g
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