![Cuscús de pollo marinado y mango Cuscús de pollo marinado y mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C69D50B-C93B-49FB-A8FC-94A3271930AE/Derivates/69DF2241-9D2B-4171-82C2-A2434FC00FD0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pollo marinado
- 60 g de mermelada de fresa
- 2 - 3 cucharadas de mostaza de grano entero (a la antigua)
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharada de extracto de buey (por ej. Bovril®)
- 20 g de salsa de soja
- 500 - 600 g de pechugas de pollo sin piel cortadas en 6-8 lonchas c/u
Cuscús
- 250 g de cuscús precocido
- 500 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
Mango con cebolleta
- 20 g de azúcar moreno
- 20 g de mantequilla
- 1 mango maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharada de comino molido
- 3 cucharadas de vinagre
- 200 g de cebolleta (la parte blanca en rodajas)
Cocción del pollo
- 20 g de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2157 kJ / 516 kcal
- Eiweiß
- 35.3 g
- Kohlenhydrate
- 63.8 g
- Fett
- 13.2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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