Ensalada caprese con aceite de albahaca

Ensalada caprese con aceite de albahaca

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
2 tomates (aprox. 500 g) cortados en rodajas de 1 cm
400 g de mozzarella fresca cortada en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 21 g

Brennwert 1634 kJ / 391 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 6.6 g

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Spanien

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