Kompatible Versionen
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 500 g d'eau
- 5 g de beurre, pour les ramequins
- 3 œufs
- 100 g de crème
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de curry en poudre
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 60 g de farine de blé
- 150 g de fromage, type saint-nectaire, détaillé en petits cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 744.1 kJ / 179 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 12.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.4 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 298.4 mg
Alternative Rezepte
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1 Std.
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1hod. 10min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 Min
Gâteau de riz aux petits légumes
45 Min
Crumble de poisson
1 Std.
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 Min
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1hod. 10min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1hod. 10min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20 min