Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

4.0 174 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

600 g de bouquets de chou-fleur
500 g d'eau
5 g de beurre pour les ramequins
3 œufs
100 g de crème
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de curry en poudre
1 c. à soupe de moutarde forte
1 pincée de bicarbonate de sodium
60 g de farine de blé
150 g de fromage type saint-nectaire, détaillé en petits cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 298.4 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 744.1 kJ / 179 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of flans - automne 13 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°23 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1h 15min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Flan de patate douce

40min