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Fitness-Salat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch abgezupft3 Stängel
-
Kohlrabi in Stücken200 g
-
Karotten in Stücken200 g
-
Apfel (ca. 150 g), geviertelt1
-
Zucchetti in Stücken150 g
-
pflanzliches Öl30 g
-
Obstessig30 g
-
Sonnenblumenkerne40 g
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
114 kcal /
476 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
2.6 g
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