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Indischer Senf
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 Einmachgläser
Zutaten
-
Senfkörner weiss oder gelb250 g
-
Orangensaft250 g
-
Weissweinessig250 g
-
Zucker100 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Curry, gemahlen mild1 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Zimt½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
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feinkörniges Salz½ TL
Nährwerte pro 1 Einmachglas
Brennwert
907 kcal /
3796 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
100 g
Ballaststoffe
9.3 g
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