Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Scaloppine ai funghi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di farina50 - 60 g
-
di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)600 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
di funghi champignon freschi a fette200 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di vino bianco20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
310.2 kcal /
1298 kJ
Eiweiß
34.1 g
Fett
15.5 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
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