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Tourte aux noix de l'Engadine
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 morceaux
Zutaten
-
150 g de beurre froid, et un peu plus pour beurrer le moule
-
300 g de cerneaux de noix
-
un peu de beurre
-
300 g de farine
-
400 g de sucre
-
150 g de beurre
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
200 g de crème entière, froide
-
un peu d'eau pour badigeonner
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
11 g
Brennwert
3414 kJ /
817 kcal
Fett
49 g
Kohlenhydrate
82 g
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