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Hash Browns (frittelle di patate)
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
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di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)1000 g
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di mele Granny smith sbucciate e a pezzi170 g
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di cipolle in quarti170 g
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di amido di mais (maizena)4 - 5 cucchiai colmi
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di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaio
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
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di cannella in polvere (optional)¼ di cucchiaino
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olio per frittura q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
313 kcal /
1310 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
59 g
Ballaststoffe
8 g
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