Hash Browns (frittelle di patate)

Hash Browns (frittelle di patate)

2.7 3 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
    1000 g
  • di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
    170 g
  • di cipolle in quarti
    170 g
  • di amido di mais (maizena)
    4 - 5 cucchiai colmi
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di cannella in polvere (optional)
    ¼ di cucchiaino
  • olio per frittura q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 313 kcal / 1310 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 59 g
Ballaststoffe 8 g

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