Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 40 g

Brennwert 2295 kJ / 551 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 Min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 Min

Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

1 Std.

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40 Min

Pois gourmands farcis au crabe

Pois gourmands farcis au crabe

45 Min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 Min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12 Std.

Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

1 Std.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 Min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 Min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 Min