Farce aux fruits secs pour volaille

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

835 g

Zutaten

6 tranches de pain (120 g env.)
300 g de lait
60 g de noix de cajou
60 g de noisettes
40 g d'amande émondée
60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
1 gousse d'ail
70 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'abricots secs dénoyautés
60 g de figues sèches
1 œuf
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
1 dinde ou 1 gros poulet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 1101.7 kJ / 263.6 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 21.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1 Std. 45 Min

Pâté aux prunes

1 Std.

Filet mignon de porc mariné

5 Std. 15 Min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2 Std. 40 Min

Kig ha farz

1 Std. 15 Min

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4 Std.

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1 Std. 5 Min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 Std.

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 Std.

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 Std. 15 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 Std.