Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.8 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1573 kJ / 376 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fou de chocolat 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25 Min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15 Min

Chili con carne

Chili con carne

Keine Bewertungen

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 Min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Crème caramel

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 Std. 40 Min

Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

2 Std. 40 Min

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

1 Std.

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min