Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Pastinaken in Stücken200 g
-
Rapsöl15 g
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Wasser800 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Liebstöckel, getrocknet (optional)1 gestr. TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sonnenblumenkerne2 EL
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Kürbiskerne2 EL
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Sahne100 g
-
Tahin40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1347 kJ /
322 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
21 g
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