Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 5 Min

2 porcje

Zutaten

Paneer

1500 g mleka min. 3,2%
4 łyżki octu

4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g masła
100 g śmietany, 18% tłuszczu
400 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
olej do smażenia
ryż gotowany, do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1743.4 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 3041 kJ / 726.8 kcal

Fett 44.5 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 26.3 g

Kohlenhydrate 54.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ORIENTALNA JESIEŃ 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kokosowy dhal z soczewicy

Kokosowy dhal z soczewicy

20 Min

Curry z batatami i szpinakiem

Curry z batatami i szpinakiem

40 Min

Paneer

Paneer

4 Std. 5 Min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1 Std. 15 Min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1 Std. 40 Min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 Min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2 Std.

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 Std. 30 Min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30 Min

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5 Std.

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 Min

Curry z warzywami

Curry z warzywami

1 Std. 25 Min