Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ frische Chilischote rot
- 40 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Wasser
- 125 g Rohrohrzucker
- 1 Mango, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 300 - 350 g Fruchtfleisch)
- 30 g Apfelessig
- 30 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Kurkuma
- 40 g Sultaninen
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 432 kcal / 1809 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 109 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 589 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Erdbeerchutney
35min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Zwetschgen-Chutney
50min
Mango Chutney
50min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1u.
Birnen-Chutney
50min
Rhabarber-Chutney
1u. 30min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Orientalisches Zwiebel-Chutney
6u. 30min