
Geräte und Zubehör
Hot dog rolls
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
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unsalted butter for greasing
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baker's flour plus extra for dusting650 g
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salt1 tsp
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caster sugar2 tsp
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dried instant yeast1 ½ tsp
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milk400 g
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egg1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
395.7 kcal /
1661.9 kJ
Eiweiß
12.3 g
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Natrium
309.8 mg