Pistachio macarons

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 pieces

Zutaten

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 429.5 kJ / 102.6 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Super antioxidant juice

10 Min

Molten chocolate cake

45 Min

Pizza in Bianco

1 Std. 20 Min

Christmas tiramisu

24 Std. 20 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Vegetable and herb seasoning

4 Std.

Mother sourdough starter

108 Std. 20 Min

Black forest cake

5 Std.

Raw cacao milkshake

5 Min

Mick's ciabatta rolls

21 Std. 20 Min

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min