Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

4.7 47 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

Focaccia z kurkami i rozmarynem

25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
350 g mleka
600 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania dłoni
2 ząbki czosnku
150 g kurek, świeżych

150 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
4 - 5 gałązek rozmarynu, świeżego tylko liście
½ łyżeczki soli

½ łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Pasta serowo-śmietanowa

120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
100 g twarogu pokrojonego na kawałki
20 g masła miękkiego
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
¼ łyżeczki kminku
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ - ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 30.2 g

Brennwert 3407 kJ / 813.8 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 125.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POMYSŁ NA LUNCH 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)

3h 20min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)

1h 15min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1h

Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa

2h

Tarta ratatouille (TM5)

1h 30min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8h 20min

Orkiszowa galette z rabarbarem

3h 10min

Wegańskie kawowe smoothie

5min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15h

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8h 55min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min

Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

1h 10min