Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)

Name: Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: masło; 700 g śliwek; ½ cytryny; 80 g cukru; 65 g mąki pszennej; ½ laski wanilii; 2 jajka; 100 g mleka; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 szczypta soli; cukier puder

4.6 ( 14 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 35 Min

Gesamtzeit 1 Std. 15 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

masło do natłuszczenia
700 g śliwek dojrzałych, jędrnych, bez pestek, przekrojonych na pół
½ cytryny ekologicznej
80 g cukru plus 4-6 łyżek
65 g mąki pszennej
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
oder ½ łyżeczki aromatu waniliowego
2 jajka
100 g mleka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 szczypta soli
cukier puder do oprószenia

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 241.8 kcal / 1011.5 kJ
Eiweiß: 4.8 g
Fett: 5.7 g
Kohlenhydrate: 44.9 g
Ballaststoffe: 2.1 g
gesättigte Fettsäuren: 2.8 g
Natrium: 59.5 mg