Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
oder 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka detox
25 min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30 Min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 Min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25 min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 Min
Fasolotto z kalafiorem
13sa 55 dk
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min