Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Limonkowy sos chili
- 2 limonki, ekologiczne
- 3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 150 g cukru
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 4 cm kawałki
- skórka otarta z limonki, bez białych błonek, ekologiczna
- 1 łyżeczka sosu sojowego, light
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru palmowego
- 350 g filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
- 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego, opłukanego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2340 kJ / 552 kcal
- Eiweiß
- 38.2 g
- Kohlenhydrate
- 88.5 g
- Fett
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koncentrat bulionu tajskiego
25 Min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Korma z owoców morza
40 Min
Curry z warzywami
1h 25min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 Std.
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 Min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1 Std. 30 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min