Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1327 mg

Eiweiß 62.4 g

Brennwert 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 Std. 30 Min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 Std.

Tandoori paneer pizza

1 Std. 30 Min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 40 Min

Jackfruit nuggets

1 Std. 40 Min

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

40 Min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 Min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 Std. 30 Min

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20 Min