Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1327 mg

Eiweiß 62.4 g

Brennwert 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std.

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Tandoori paneer pizza

1 Std. 30 Min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 40 Min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1 Std. 25 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 Std. 30 Min

Tomatoes with wasabi dressing

10 Min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 Min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 Std. 30 Min