Springe zum Hauptinhalt Suchen
Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary
4.8 5 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water for soaking
  • fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
    6 sprigs
  • lemon zest, no white pith
    2 - 3 pieces
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillet
    45 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
    2
  • prosciutto
    8 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1327 mg
Eiweiß 62.4 g
Brennwert 1530.8 kJ / 364.5 kcal
Fett 12.3 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(45)

1h

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

4.4(9)

30 min.

Tomatoes with wasabi dressing

4.7(10)

10 min.

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9(14)

1h 15 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5(23)

1h 5 min.

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 min.

Prawn salad with avocado dressing

4.6(8)

35 min.

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55 min.

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7(31)

25 min.

Bloody Mary

4.3(8)

10 min.

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6(30)

45 min.

Chorizo Dip

4.3(32)

25 min.