Kompatible Versionen
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de raisins secs
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
- 250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g d'eau
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en dés
- 800 g de poulet, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2040.2 kJ / 482.5 kcal
- Eiweiß
- 50.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 min
Poulet à la vanille
1 Std. 45 Min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 Std. 30 Min
Poulet à l'orange
1 Std. 30 Min
Porc aux abricots secs
55 Min
Picadillo à la cubaine
50 min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
50 min