Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.2 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 7.9 g

Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Purè di carote speziato

Purè di carote speziato

50 Min

Canapè con patè di asparagi

Canapè con patè di asparagi

5 Std. 30 Min

Zuppa di latte

Zuppa di latte

30 Min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50 Min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 Std.

Purè di carote all'olio di oliva

Purè di carote all'olio di oliva

30 Min

Purè di carote e peperoni arrostiti

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 Min

Mousse al mango

Mousse al mango

20 Min

Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

35 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 Std. 10 Min

Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

45 Min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 Min