Paprika-Apfel-Aufstrich
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Paprika-Apfel-Aufstrich

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 450 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 150 g Tomaten, in Stücken
  • 1 Apfel, süß-säuerlich (ca. 150 g), in Stücken
  • 20 g Öl
  • 15 g Obstessig
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 60 g Sonnenblumenkerne

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
87 kJ / 21 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.2 g

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