Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 50 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1802 kJ / 429 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Pitas grecques

2h 55min

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

13h 20min

Focaccia au romarin

2h 20min

Pain pita

1h 30min

Pitas libanaises

2h 20min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2h 10min

Focaccia italienne

5h 10min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min

Focaccia des Pouilles

1h 10min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min